脱藩弁当

キジの炊き込みご飯

四万十川の源流域で育ったキジ

四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジを濃厚なキジガラ出汁で大根、人参、ゴボウ、椎茸とともに煮込み味付けし、脱気包装しています。

ちょっと贅沢をしたいときに

頑張ったとき、贅沢したいとき、家族で美味しいものを食べたいときにお勧めです。

炊き込みでご飯をさらにおいしく

キジ飯はイベントなどでも大人気の商品で、炊き込んだものを冷凍しておりますのでレンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

手作業だからの安心さ

お肉の処理は手作業で行っているため、腐食や痛み、異物混入などの内容に細心の注意を払って袋詰めいしています。